Kahvila Nikolai

Nikolai on pieni paikallinen yritys joka on erikoistunut itse valmistamiin artesaanijäätelöihin, gluteenittomaan leivontaan ja kustomoituihin kakkuihin.

Nimi Nikolai juontaa juurensa tsaari Nikolai I:stä, joka perusti Joensuun kaupungin vuonna 1848.

Artesaanijäätelö

Tuoretta, käsintehtyä artesaanijäätelöä paikallisista raaka-aineista.

Valmistamme jäätelöt kotimaisesta laktoosittomasta maidosta ja suosimme paljon lähimetsän marjoja ja satokauden hedelmiä.

Meiltä löydät myös raikkaat sorbetit ja vegaaniset gelatot.

Jäätelöä on saatavilla kahvilastamme ympäri vuoden ja kesäisin jäätelökioskeiltamme Joensuun keskustasta!

Kakut & herkut

Herkut leivomme itse paikan päällä kahvilassamme.

Jauhot, sokeri, voi, maitotuotteet, suklaat, hillot ja kakkujen täytteenä olevat marjat ovat kotimaisia. Kananmunat tulevat lähitilalta.

Kaikki tuotteemme ovat luontaisesti gluteenittomia.