Moikka!
Me ollaan Mari ja Lilli - Nikolain yrittäjät
Ystävystyimme kouluaikoina ja opintojen jälkeen pohdimme, kuinka voisimme yhdistää rakkaan harrastuksemme, leivonnan, ja samalla luoda jotain omaa.
Paria vuotta myöhemmin meille avautui tilaisuus ryhtyä yrittäjiksi pieneen artesaanijäätelöä valmistavaan yritykseen nimeltä Nikolai Jäätelöt.
Tartuimme rohkeasti tilaisuuteen ja aloitimme matkan jäätelön maailmaan.
Jäätelön ja leivonnaisten yhdistäminen tuli kuin itsestään. Marista tuli jäätelömestari, joka ideoi ja luo uusia makuja, ja Lilli vastasi visuaalisesta puolesta, tuoden kakuista taidetta.
Valmistamme kaiken gluteenittomasti, sillä meille on tärkeää tarjota asiakkaillemme tasa-arvoisia herkutteluhetkiä.
Parasta työssämme on mahdollisuus hyödyntää monipuolisesti luonnon ja lähimetsien antimia.
Kesä ei maistuisi enää samalta ilman voikukkajäätelöä!